主料:
水饺皮,
1000克
辅料:
香菇适量,
瘦肉适量,
鸡蛋,
1只,
嫩肉粉适量调料
生抽适量耗油适量胡椒粉适量,
鸡精适量香菇猪肉水饺的做法步骤
1.今天我用买的饺子皮。
2.瘦肉剁成肉末,香菇切成碎末。
3.肉馅里打入一个鸡蛋,加入嫩肉粉,鸡精,耗油,胡椒粉,盐,生抽调味。
4.开始包。
5.我做了两种包饺子的形状。
6.一个一个包完。
7.开水下锅,水里放点食用盐防止破裂,大火烧开加入冷水反复三次。
8.全部浮起来就证明熟了。
9.装盘成品图。
TAGS:
面食 其他菜系 水饺皮
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